Sinnfony in Remagen

Während des Lock-Downs wurden Weihnachts- und Silvestermenues zum Abholen angeboten. Wir hatten Kabsbäckchen mit Vor- und Nachspeisen und es war hervorragend. Das Fleisch war so zart, dass es auf der Zunge zergeht. Alles war frisch und auch optisch Top Qualität, zudem waren die Portionen mit Liebe und Sorgfalt zusammengestellt. Jede Komponente war professionell eingeschweißt und mit einfacher Zubereitungs-Anleitung. Wir freuen uns wieder auf die Zeit, wenn wir auch wieder IM Restaurant essen können.

Super Küche, die mittlerweile auch überregional bekannt ist. Fantastische Qualität und toller Service. Der Gastgeber sorgt zudem mit seinen musikalischen Highlights für die passende Untermalung.

Küche sehr sauber und das Essen ist sehr lecker! Freundliche Gastgeber. Immer wieder neue ausgefallene Kreationen auf dem Teller.

Essen war leider schlecht ! Ambiente mittel ! Da gibt es besseres.

Mega, mehr geht nicht, absolute Perfektion 👌

Musik und Essen, beides ein Vergnügen.

Ein kurzweiliger Abend mit sympathischen Gastgebern und fantastischem Essen!

Unglaublich gutes Essen, sehr schöne Atmosphäre und eine so freundliche und musikalische Bedienung habe ich noch nie erlebt. Absolut empfehlenswert.

sensationell toller Abend, jederzeit wieder

Hier hat man einmal die Gelegenheit, das Essen nicht einfach nur runter zu würgen. Mit Liebe zubereitete Speisen zu genießen und einfach mal vom Alltag abschalten. Ambiente und Service finde ich einfach einzigartig.

Sehr gutes Essen. Tolle Atmosphäre. Live Gesang . Qualität der Speisen hervorragend. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen.

Es ist nicht nur die außergewöhnlich gute Küche die hier begeistert. Gastfreundschaft, aufmerksamer Service und Entertainment werden hier gelebt. Der Gast steht im Vordergrund. Ein harmonische Gesamtpaket das man nur empfehlen kann!

Es ist jedesmal ein kulinarisches Erlebnis. Ich kann es jedem empfehlen der das besondere sucht.

Wir waren Karnevalsfreitag dort und hatten ein tollen Abend. Ich war wirklich sehr zufrieden und meine Begleiter/-innen auch. Sehr guter/netter Service, eine hervorragende Küche, alles sehr stimmig. Getoppt wurde das Essen noch von den musikalischen Einlagen des Chefs. Wir haben gleich einen Tisch für eine "Sonderveranstaltung" gebucht und freuen uns schon sehr. Vielen Dank an das komplette Team

Eine Roihessin in Oberwinter mit Freunden! Super leckeres und besonderes Essen, tolle musikalische Unterhaltung, sehr aufmerksames Personal, einfach "KLASSE". Komme sehr gerne mit Cäcilia und Guido wieder, vielleicht auch mit den "Nachbarn " 😂

Waren am 26.1.2020 Essen super Essen und ein Tolles Abendprogramm mit toller Life Musik 😋😋😋😋👏👏👏👏

Wir hatten einen sehr schönen Abend Abend in toller Atmosphäre, sehr netten Gastgebern und exklusivem Essen genossen. Wir sind neu zugezogen und haben bereits die nächste Veranstaltung gebucht! Neben den kulinarischen sind auch die musikalischen Qualitäten der Gastgeber hervorzuheben. Wir freuen uns auf den nächsten Besuch.

..was für ein perfekter Abend...!!! Mit lieben Freunden ein perfektes 6-Gänge-Menü und hammermässig guter Live Musik zu Valentinstag genossen!!! Besser hätte es nicht sein können! Danke lieber Jens und Irma für einen erneut perfekten Abend! Besser geht es kaum!!! ...und dieses mal wird nicht wieder ein Jahr vergehen, bis wir wieder kommen!!! Versprochen!!! Ihr und Euer Team seid einfach nur fantastisch!!!!

Super leckeres Essen, freundliche und sehr lockere Gastgeber. Waren bereits zum zweiten mal da, die Atmosphäre stimmt und das Preis-Leistungsverhältnis ist mehr als gerechtfertigt. Man wird sehr freundschaftlich behandelt, hat eine tolle musikalische Unterhaltung live vom facettenreichen Inhaber. Super Getränkeauswahl, eine schöne moderne und gemütliche Einrichtung. Hat der ganzen Familie gut gefallen, egal ob jung oder alt. Das Essen wird mit sehr viel Liebe zum Detail von der Inhaberin gekocht und angerichtet. Die Qualität des Essens ist sehr hochwertig und perfekt zubereitet. Angefangen von verschiedenen Brotsorten mit verschiedenen Aufstrichen zum Aperitif, über zwei Grüße aus der Küche bis hin zum Dessert. Sehr aufmerksames Personal und nie leer werdenden Gläsern.

Hier ist der Name Programm. Wer auf der Suche ist nach einem besonderen Ort ist, an dem Werte wie Gastfreundschaft, Ambiente und aussergewöhnliche Geschmackskreationen hochgehalten werden, ist hier genau richtig. Ein Geschmackserlebnis, welches seinesgleichen sucht, wird hier bei jedem Gang geboten. Nicht nur der Gaumen „hungert“ nach mehr, sondern auch das Auge wird so dermaßen verwöhnt, dass es fast schon eine Schande darstellt diese mitunter kleinen Kunstwerke mit Messer und Gabel zu zerstören. Aber traut euch ruhig, es lohnt sich in jeder Beziehung. Was nach „ wenig“ ausschaut, entpuppt sich auf der Zunge als perfekte Kombination aus raffinierten Gewürzen und ausgewählten Lebensmitteln. Nicht nach einem Standardrezept hergestellt, sondern entsprungen aus einer schier unerschöpflichen Kreativität der Königin der Küche, Irma Siemens-Böhlitz. Wahrlich hätte sie eine Krone verdient, die sie niemals annehmen würde, denn sie ist gleichermaßen bescheiden wie genial in der Herstellung der Gerichte. Der Service ist wunderbar unaufdringlich, aber jederzeit zur Verfügung, sowie nett und zuvorkommend. Auch der Chef des Hauses, Jens Böhlitz, ist sich nicht zu schade, den Gast selber zu bedienen und weiß darüber hinaus auch mit einem hervorragenden Fachwissen zu Glänzen, wenn es die perfekte Weinbegleitung zu finden gibt. Die Karte beinhaltet ein Ensemble an ausgewählten Kreationen, die das Herz des GerneEssers höher schlagen lässt. Keine Bange, Sonderwünsche werden gerne angenommen und auch sehr gerne erfüllt. Nicht nur kulinarisch, sondern auch musikalisch wird hier Einiges geboten. Jens ist Berufsmusiker mit jahrelanger Auslandserfahrung, unter anderem in den USA und Kanada. Eine kleine Bühne findet sich ebenso im Restaurant wie auch eine geringe Anzahl von Tischen. Hier wird Wert auf Qualität gelegt und nicht auf Massenabfertigung. Die musikalischen Darbietungen, die Jens seinen Gästen zuteil werden lässt, runden einen bereits perfekten Abend noch zusätzlich ab. Egal ob Piano, Saxophon oder Klarinette, Gitarre oder andere Instrumente in Benutzung sind, er versteht sie meisterhaft zu nutzen. Und singen kann der Gastgeber natürlich auch. Hier kommt man als Gast und geht als Freund. Gerne sprechen wir diesem Ort nebst seinen Inhabern unseren allergrößten Respekt aus! Was hier in den vergangenen gut 6 Jahren entstanden ist, mit viel Herzblut und Schweiß, ist mit Recht eine Adresse, die es sich zu merken lohnt. Außergewöhnlich in jeder erdenklichen Richtung! Hier werden wir uns noch oft wiederfinden, denn es ist hier einfach schön und gemütlich und es werden alle Sinne berührt. SINNFONY halt *zwinker* In diesem Sinne: guten Appetit und einen schönen Abend - wir sind sicher, ihr werdet nicht enttäuscht sein. Alexandra & Claus Anders

Gastfreundschaft pur: Wir waren zum Adventsabend "Rocking around the X-Mas-Tree" zum ersten Mal in der Sinnfony und sind von Irma's kulinarischen Vor-Weihnachtszaubereien, Jens' unnachahmlicher Gastfreundschaft und Gabriella's charmantem Service perfekt verwöhnt worden. Möchten in 2020 gerne wiederkommen und erneut so einen schönen Abend erleben.

Weniger ist mehr...... Diese weisen Worte sollte sich Jens Böhlitz, Besitzer der Sinnfony zu Herzen nehmen. Seit unserem letzten Besuch hat sich das Restaurant um einige Plätze vergrößert. Wir bekamen einen der neuen Tische zugewiesen, der vor einem Wein- und Gläserschrank in eine Ecke gequetscht war, sodass wir wärend des Essens zweimal aufstehen mussten, um die Bedienung an den Schrank zu lassen. So etwas haben wir noch in keinem Restaurant erlebt. Auch konnten wir von unseren Plätzen aus die kleine Bühne, auf der die Musikdarbietungen stattfinden, nicht einsehen. Leider war auch die Qualität des Essens nicht wie erwartet. Aus einem Skrei ein gummiartiges Stück Kabeljau zu machen ist schade. Dass auch das Schwein, das für das Iberico Secreto sein Leben lassen musste seine besten Tage hinter sich hatte, konnte man an den vielen nur zur Hälfte geleerten Tellern die zurückgingen, deutlich erkennen. Schade, wir hatten uns sehr auf einen gemütlichen und genussvollen Abend gefreut..... Definitiv unser letzter Besuch in der Sinnfony!

Super

Wirklich Genüsse der Sinne

Super schöner Abend mit super leckerem Essen und traumhafter musikalischer Unterhaltung.

Absolut empfehlenswert! Von der exquisiten Küche bis hin zum perfekten Service und der wunderbaren Livemusik blieben keine Wünsche an einen schönen Abend offen.

Einzigartige Gastgeber, einzigartige Atmosphäre. Und dazu fantastisches Essen, das mit sehr viel Liebe zum Detail zubereitet ist und die Geschmacksnerven verwöhnt. Kulinarisch und musikalisch ein Hochgenuss - man kommt als Gast, fühlt sich "zu Hause" und geht als Freund. Jeder Abend im Sinnfony ist ein absolutes Highlight. Danke, dass es Euch gibt!

Fundstück des Jahres im Großraum Bonn. Exzellente Küche zum sehr fairen Preis in bester Qualität. Reservierung ist erforderlich, da nur 7-8 Tische besetzt werden können. Gesellschaften bis 50 Personen können hier maximal gesetzt werden. Klare Empfehlung und eine Wiederholung kommt definitiv.

Exzellentes Essen; super tolle Musikdarbietung....

Sehr tolles Restaurant wo der Kunde ( ob groß oder klein) an erster Stelle steht. Die Location ist sehr stilvoll eingerichtet und die Küchenfee begrüßt einen persönlich. Hier trifft man auf wunderbare Menschen. Wir kommen gerne wieder!

Tolle Atmosphäre und ausgezeichnetes Essen

Ein Traum von A - Z... alles perfekt

War gestern zum ersten Mal zum Ansommern da...Super! Phantastisches Essen (Lob an die one woman show in der Küche!!!! Was für eine Leistung!) tolles Lokal - und die musikalische Begleitung ließ keine Wünsche offen... gerne immer wieder - es war ein Vergnügen

Ein super schönes Lokal. Das Ambiente ist sehr ansprechend, beim Essen folgt eine Geschmacksexplosion der nächsten, alles sehr liebevoll angerichtet und eine lockere und freundliche Atmosphäre! Wir kommen gerne wieder!

Wie soll man die Sinnfony richtig beschreiben, wundervolle Gastgeber, Musik vom Feinsten und die Menüs, der Wahnsinn. Es sind tatsächlich eine Sinnfony der Sinne. Vielen Dank noch einmal an das ganze Team für die Ausrichtung unserer Silberhochzeit. Bis zum nächsten Mal.

Die Kombination von Sechsgangmenu und mitreißender Musik ist einmalig. Sehr gutes Preis_/Leistungsniveau. Empfehlenswert.

Ein außergewöhnliches Restaurant mit sehr engagierten Besitzern. Die Chefin kocht auf hohem Niveau und der Chef greift zum Saxophon und in die Tasten seines Klavieres. Ein großartiger Abend mit tollem Menü und super Musik! Wir freuen uns auf den nächsten Besuch.

Fantastisches Abend

Vorzügliche Küche bei sehr angenehmer Atmosphäre

Ein schöner Abend! Das Essen war vorzüglich und wirklich ideenreich, ohne angestrengt innovativ sein zu wollen. Der Service war aufmerksam und sympathisch. Die musikalische Begleitung (Blues und Rock) war richtig cool, man merkt, dass der Hausherr mit Leib und Seele dabei ist. Kleiner Wermutstropfen: die Geräuschkulisse ist zuweilen anstrengend und erschwert Unterhaltungen. Alles in allem ein Besuch wert!

Gehobene Küche plus. Kleines, feines Restaurant mit anspruchsvoller Küche, die auch etwas für den Fischliebhaber bietet. Die Qualität der Küche ragt deutlich aus der rheinischen Tristesse hervor. Das Personal ist ausgesprochen freundlich, qualifiziert und bemüht. Der Chef ist musikalisch sehr talentiert und begleitetete unseren Abend mit der live Performance von Rock Klassikern der 70er und 80er Jahre. Das kleine Restaurant ist geschmackvoll modern eingerichtet. Unserer Gruppe hat der Abend sehr genossen. Gerne wieder!

Einfach nur super

Sehr zuvorkommende Gastgeber in einer hübschen Location. Hervorragendes Essen.... Sehr sehr empfehlenswert...wir kommen gerne wieder.

Lecker Essen und super Musik

Fünf Sterne plus!!!!!! Qualitativ sehr hochwertiges Essen, super lecker! Inhaber und Personal hoch motiviert, tolles Ambiente - es passt einfach alles und man freut sich beim persönlichen Verabschieden schon wieder aufs nächste Mal. In diesem Sinne "bis bald":-))))

Ein sehr schönes Event, mit einem sehr gut abgestimmten Menue "Gans und Wild"! Natürlich darf man auch die auf das Menue abgestimmte super Musik nicht vergessen, die den gelungenen Abend abrundeten. Sehr empfehlenswert!!!

Vorbehaltlos zu empfehlen. Die Speisen von hochwertiger Qualität und exzellentem Geschmack. Die Bedienung freundlich, schnell und aufmerksam. Der Chef am Klavier, Saxofon und stimmlich Klasse.

Sehr schönes Ambiente, nette Leute, gute Küche mit perfektem Preis-Leistungsverhältnis. Live-Musik!

Ein toller Abend mit sehr leckerem 6-Gang-Menue und sehr guter Livemusik.

sehr zu empfehlen. super Essen, gediegene Ambiente und die Bedienung ist einwandfrei. man geht rein und fühlt sich sofort wohl.